Pinot Noir Le Premier 2021

Schweizerische Präzision

95 OENUM Punkte

Ein komplexer, finessenreicher Pinot Noir mit jener kühlen Frische, die man nur bei Burgundern aus der Schweiz findet. 

In der Nase zeigt er intensive Aromen roter Beerenfrüchte, begleitet von feiner Kräuterwürze und eleganten Noten von Zedernholz. Zarte, kühle mineralische Anklänge nach Feuerstein verleihen dem Wein Tiefe und Charakter.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot kraftvoll und zugleich präzise, mit samtig weichen Tanninen und einer lebendig-harmonischen Säure. Die Textur ist fein verwoben, der Körper ausgewogen, das Finale lang und vielseitig. Ein Wein voller Balance, Spannung und alpiner Frische!

Wichtig: Mit etwas Luft entfaltet dieser Pinot Noir seine ganze Aromenvielfalt und Vielschichtigkei!