Unfiltrierter Wein, was Filtration wirklich bedeutet
Ein Glas Wein schimmert leicht trüb, ein anderes glasklar, und beide können unfiltriert sein. Wir erklären, was hinte...
Wann ist ein Wein „trocken“?
Hier erfährst Du was „trocken“ bei Wein wirklich bedeutet und wo die größten Irrtümer liegen.
Eiswein - Wein aus der Kälte
Erfahre, warum gefrorene Trauben zu flüssigem Gold werden und was echte Eisweine so besonders macht.
Was ist Botrytis?
Erfahre, wie die berühmte Edelfäule entsteht und weshalb sie einige der besten Süßweine der Welt prägt.
Wein und seine Aromen
Erfahre welche typischen Aromen im Wein erkennbar sind und wie Du sie einfach beschreiben kannst.
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Aromen in Rotwein erkennen
Entdecke die unterschiedlichen Aromen im Rotwein und welche Faktoren die Aromen beeinflussen.
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Was sind Tannine im Wein?
Entdecke, wie Gerbstoffe Wein Struktur, Tiefe und Charakter verleihen!
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Was ist Säure im Wein?
Erfahre mehr über den Frische-Kick im Glas und warum Säure Wein aufregend macht.
