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Art.Nr.:BK-RVGB-2945
Naschkatze mit Biss
92 OENUM Punkte
Der Name 1818 erinnert an das Jahr, in dem die Familie Baron Knyphausen den Draiser Hof erwarb, dessen Geschichte selbst bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht. Im Gegensatz zum trockenen 1141 zeigt sich dieser Riesling feinherb, mit einem spielerischen Wechselspiel aus Süße und Säure.
Verkostungsnotiz:
Kühler, leicht rauchig-reduktiver Duft mit frisch-pflanzlichen bis kräuterigen Nuancen und zarten floralen Anklängen. Am Gaumen spielerisch mit feiner Süße, lebendiger Säure und einem harmonischen, saftigen Trinkfluss.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu leichten Gerichten, Geflügel oder asiatisch gewürzten Speisen.
