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Art.Nr.:S-GVRB-1576
Kunst vom Wagram
91 OENUM Punkte
In Ruppersthal am Wagram liegt der Löss streckenweise bis zu 40 Meter tief, ein eiszeitliches Erbe, in dessen Tiefen sogar ein Mammutskelett gefunden wurde. Die Familie Schabl bewirtschaftet diese Böden bereits in fünfter Generation, aktuell geführt von Paul und seiner Partnerin Elena.
Verkostungsnotiz:
In der Nase ausgewogene grüne und gelbe Frucht, begleitet von feiner Würze nach Zitronenmelisse und zarten Noten von Kamillenblüte. Am Gaumen außergewöhnlich fruchtig, straff und elegant, mit harmonischer Säure und leicht mineralisch-salzigem Finale.
