{"product_id":"terre-petrussa-bio-refosco-igp-2022","title":"Refosco IGP Bio 2022","description":"\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFriauls wilder Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e92 OENUM Punkte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eFür diesen Refosco lässt Terre Petrussa die entrappten Trauben rund zwanzig Tage im Betontank auf der Maische mazerieren und vergären, mit häufigem Umpumpen für Farbe und Tannin. Nach dem Abstich reift der Wein über einen längeren Zeitraum in großen französischen Eichenfässern mit fünfhundert Liter Inhalt, bevor er abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eIn der Nase intensiv und würzig, mit Noten von Unterholz, Brombeere und einem Hauch Himbeere. Am Gaumen kräftig und dicht, mit griffigem Tannin und einer Struktur, die auf einige Jahre Reifepotenzial angelegt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Wein passt zu geschmortem Wild, zu gegrilltem Steak oder zu einer würzigen Salami-Platte.\u003c\/p\u003e","brand":"TERRE PETRUSSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51499172102477,"sku":"TP-BRI-8410","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0787\/6211\/5405\/files\/TerrePetrussaRefosco2024front.png?v=1744918398","url":"https:\/\/www.oenum.de\/products\/terre-petrussa-bio-refosco-igp-2022","provider":"OENUM","version":"1.0","type":"link"}